花柚子ジャム花柚子という小ぶりの柚子を頂きました。花柚子のジャム仕込み。２キロの柚子・・・６時間かかりました(笑)ゼリー状の部分が多いレシピでした。すこーし苦味が残ったかな？パウンドケーキに使いたいと思います。(*´∀｀*)12Jan2016